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Insta福岡グルメ【汁なし専門 男のLL 大橋で九州一の極太まぜそば】

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今日の大橋ランチ 汁なし専門 男のLL訪問

 

ちょっと前に、お店の前を車で通って

気になってた大橋のコチラ。

若い男性が一人でやられてました。

とても感じのいい方でしたよ♫

中国の方っぽいですね。

汁なし専門 男のLL お店の外観

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そして、メニューは1つ

量とトッピングだけで値段が変わります。

この潔い感じ。

汁なし専門男のLL 注文表

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汁なし専門 男のLL 大橋のメニュー・料金

普通(500g) 500円

中(700g)600円

別盛り(1kg) 700円 成人男性の限界ってw

トッピング

【肉系】

ロース肉 肉乗せ(焼き) 100円 W180円
バラ肉 肉乗せ(煮)   100円 W180円
焼き豚のドカのせ     350円
煮豚のドカのせ      350円

【野菜】

もやし            50円  W 80円
めんま            50円  W 80円
小松菜            50円  W 80円
ねぎ               50円  W 80円

【卵】

目玉焼き             50円
生卵                   50円

【その他】

ピリ辛高菜            50円
砕きピーナツ           50円

【お酒】

瓶ビール                             中 500円 大 600円

【無料トッピング】

生にんにく                         無料

 

 

現在はオープン記念で、
小松菜、刻みピーナッツ、メンマ、目玉焼きがサービスで付いてきます。

 

ラッキーw

オーダー用紙に追加注文と麺の量を記入して
店主さんにお渡しします。

 

私は追加でチャーシュー2種類と
白髪ネギ、無料のニンニクも頼みました。

 

ここで、店主さんの表情が曇りました。。。

「何度も試作で試したんですが、ネギとの相性があまりよくないんです。」

とのこと

なんて正直な(笑)

 

オーダーを済ませ、しばし待ちます。

 

正直、インスタ映えはしないビジュアルですが(笑)

箸を入れたこの瞬間のインパクトスゴいですよ。

 

この麺の太さですよ!!

 

九州一の極太麺と謳っているだけありますね。

極太ですね〜。

 

全部まぜまぜします。

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女性は麺が重くて大変かも(笑)

 

一口食べると。

麺がモチモチ、ぷりっぷり。

 

店主さん曰く、小麦粉は北海道産が一番らしいですw

 

醤油ベースのタレがしっかり目の味付けで、
麺に負けじとインパクトあります。

 

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美味しい〜!!

 

卓上には山椒と唐辛子もおいてあります。

山椒を試してみましたがこれまた味変になって うんまい️〜!!

 

 

タイミングを察して、店主さんがにんにく入れましょうか?と
刻みニンニクを入れにきてくれました。

 

後入れのタイプのやつだったのですね(笑)

 

絶対にニンニク入れた方が美味しいけど、
仕事があるから入れないという人も多いと残念がってました(笑)

 

本当にこのまぜそばが好きなんだなぁ〜っと、
ほのぼのしながら味わって頂きました。

 

具の1つ1つも、丁寧に作られてて美味しい。

メンマもしっかり味が付いており、柔らかいけど食感がいい。

チャーシュー2種類ともに、どっちも旨し。

シットリ、脂の甘みがしっかりと感じられます。

 

最後は、無くなってしまうのが惜しくなるほど、
意外とペロッと食べられました〜。

店内は結構、雑然としてて決して洗練されたお店じゃないけど。

しっかりと基本を抑えてつつ、独自の個性を前面に打ち出したこのまぜそば。

 

荒々しくも

技術があり、

生意気なくらいだった若き日の、中田や本田のようなまぜそばですね(笑)

また伺います!!

汁なし専門 男のLL お店の情報

店名:汁なし専門 男のLL

住所:〒815-0033
福岡県福岡市南区大橋4丁目13−33
時間:11:00~14:00,17:30~23:00

 

汁なし専門 男のLL お店へのアクセス